Tarte à la praline

Spécialité Lyonnaise.... et vives les kilos ^^


Tarte aux pralines (pour 6 personnes)
une pâte brisée (200 g de farine, 100 g de beurre, une pincée de sel, un peu d’eau froide)
300 g de pralines roses concassées
300 g de crème fraîche épaisse

Concassez les pralines, ou mieux, achetez les déjà concassées!
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une casserole faites fondre les pralines dans la crème sur feu doux.
Quand les pralines sont complètement fondues, laisser réduire environ 15 minutes, en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, faites cuire votre pâte à blanc 10 minutes.
Versez le mélange rose sur la pâte.
Enfournez pour 15 minutes.
Laissez refroidir. Placez la tarte au réfrigérateur pour que la praline durcisse.
La sortir 30 minutes avant de servir.

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tu m étonnes les kilos là !!!

mais je vais essayer ca !!

Ca a l air trop bon J'en veuxxxxxxxxxxx

hé ben ... fichtre ... y a fallu attendre longtemps depuis ton post sur les recettes pour ta tarte aux pralines

ty didine ... euh ... dit ... moi c'est une déjà faite que j'attends avec impatience ... ... dans l'attente

C'est l'entrée, le plat ou le dessert ?!?